Pages

Wednesday, May 23, 2007

Жаркое по американски в медленноварке

Как и обещал выставляю свое жаркое на показ. Сделано все в американском стиле - минимум труда :) Итак, начнем.
Режем мясо и картошку. Довольно грубо, но вообщем как кому хочется. Закидываем в медленноварку. Выглядит примерно так.Затем открываем несколько готовых к приготовлению супов. Здесь супы очень густые. В данном случае я взял вот эти.
Открываем, заливаем и получаем вот такое вот месево :)
Далее подливаем немного куриного бульона для вкуса и жидкости - и все. Включаем на медленно и варим 8-9 часов. Обычно включаю в 12 ночи и утром уже готов обед на день. Халява. Утром просыпаешься под запах еды :) А выглядит все примерно так.
Надо признаться, что постоянно готовить одно и тоже надоедает в плане вкуса. Так что варьировать можно и нужно много.
А мясо (использовалась говядина) получается невероятно нежным. У кого больные зубы и десны рекомендую. Можно использовать как подливку к рису или гречке. Кстати, гречку американцы не едят и надо ее покупать в местных русских магазинах.

3 comments:

Anonymous said...

У нас такая штука не прокатит. Плита через час сама выключится :)

Alexander Filatov said...

Почему? Это отдельная электрическая вещь. Плита не нужна.

Unknown said...

балин, я даже про такую тему не слышал